SERHS DISTRIBUCIÓ ha llençat al mercat, durant el 2010, el cafè monodosi destinat al canal Horeca. Es tracta d’un producte destinat al sector Horeca que facilita al client la preparació del cafè i garanteix la mateixa qualitat en tots els cafès que se serveixen. La marca pròpia KAHOVA by Serhs ofereix un cafè de gran qualitat als clients, sostenible (la càpsula és biodegradable) i de fàcil utilització. El 2010 ha estat també l’any del llançament del nou web serhsdistribucio.com. Es tracta d’una eina única en el sector, que permet que el client pugui realitzar les seves comandes des del seu establiment a qualsevol hora, disposant de tota l’oferta del catàleg de SERHS Distribució, a més de rebre ofertes exclusives per cobrir les seves necessitats. A més de les comandes, el web també ofereix serveis complementaris als clients, en aspectes relacionats amb les fitxes de productes i la informació administrativa, entre d’altres. Enguany s’han començat a segmentar les rutes dels comercials en funció de la tipologia de clients. És un procés molt important, que implica un canvi cultural i que suposa enfocar l’estratègia comercial de la divisió pensant en les necessitats de cada tipus de client (bars, restaurants, col·lectivitats, hotels, etc.). Un fet important a destacar és que SERHS DISTRIBUCIÓ, conjuntament amb empreses d’altres divisions de Grup SERHS, és el proveïdor exclusiu d’aliments per a la restauració de PortAventura, oferint un servei integral al parc temàtic. I lligat a aquest plantejament, és important remarcar la innovació que s’ha creat a la divisió, sota el nom SERHS INTEGRAL SERVICE. Es tracta d’un departament dedicat a grans clients oferint un servei integral, no només amb el subministrament dels seus productes, si no també aprofitant la capacitat logística i tecnològica que el Grup disposa.
SERHS Fred-Nam Nam
Nam Nam, S.l. compta amb dos centres operatius a Tordera (El Maresme) i a Tarragona. Aquest 2010-2011 s’ha dut a terme una remodelació completa del magatzem de Tarragona que ha consistit en incrementar substancialment la capacitat de fred de les antigues instal·lacions, modernitzant-les per tal d’assegurar la millor qualitat de servei al client.
L’empresa de fresc i congelat de SERHS està formada per una plantilla mitjana de 60 treballadors, amb unes instal·lacions de més de 4.500m2 i un parc mòbil de 40 vehicles, la majoria dels quals han estat renovats en els darrers anys. Incorporen sistemes frigorífics i equipaments adients per treballar seguint les directrius de seguretat alimentària. El portafoli de producte està format per peix i marisc fresc i congelat, carns fresques i congelades (aviram, porc, vedella i xai), verdura congelada, embotits i làctics. Compta amb més de 1.500 clients, principalment hotels i restaurants, ubicats bàsicament a la Costa Brava, a la Costa de Barcelona-Maresme, a la Costa Daurada i a les poblacions de l’interior. Cal remarcar que ha estat destacable el creixement en volum de facturació a les comarques gironines, a l’interior de Tarragona i, sobretot, a PortAventura, amb qui es va signar un gran acord de col·laboració com a proveïdor exclusiu de productes d’alimentació per a la restauració, dels quals bona part són articles que subministra aquesta empresa.
SERHS Fruits
L’acord de servei amb PortAventura ha comportat que aquesta activitat de negoci hagi augmentat considerablement la seva demanda a Tarragona. Per reforçar la seva capacitat a la zona, també tenint presents els clients habituals, s’han posat al seu abast dos vehicles frigorífics de 12 tones i 3’5 tones. Allelac S.l., a part d’aquest important acord amb el parc temàtic, ofereix els seus serveis a més de 500 clients, bàsicament botigues de queviures, mercats, i establiments hotelers i de restauració.
La seva zona d’implantació abasta les comarques del Maresme, la Selva, el Gironès, el Baix Empordà, el Garraf, el Barcelonès, el Tarragonès, l’Alt i el Baix Camp, el Baix Penedès, el Baix Llobregat i el Baix Ebre. Formen part del seu actiu un equip humà de 39 persones de mitjana anual i unparc mòbil de 28 vehicles en total, la majoria dels quals estan equipatsamb sistemes frigorífics i/o isotèrmics per tal de no trencar la cadena de L’empresa de fred i congelats de SERHS disposa d’un ampli portafoli de producte com peix, marisc,carns, verdures, embotits i làctics. Des del 2010, aquesta empresa disposa d’un espai logístic a Mercabarna, punt central dels mercats majoristes de la ciutat de Barcelona, així com de nombroses firmes d’elaboració, comerç, distribució, importació i exportació de productes frescos i congelats. Allelac, S.L. compta amb dos grans magatzems: un a Blanes (La Selva), amb unes instal·lacions deprop de 4.000m2, dels quals 6.000m3 són cambres frigorífiques, i tambédisposa d’una àmplia zona d’exposició, així com d’un altre magatzem a Tarragona de 1.000m2, amb 2.400m3 de cambres frigorífiques.
Costabonaser, S.l., especialitzada en fruita i verdura de gran qualitat, ha arribat a un acord amb els promotors del “Pla de consum de fruita a les escoles”, la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya, per repartir més de 100 tones de fruita durant el curs escolar fins al mes de juny d’enguany entre unes 680 escoles de Catalunya. L'equip humà d’aquesta empresa està format per una plantilla mitjana de 19 persones que compten amb 13 vehicles comercials i un magatzem de distribució a Ripoll de 1.600m2. Donen servei a prop de 500 clients dels sectors de l’hoteleria i l’alimentació distribuïts d’un extrem a l’altre del Ripollès i a la Garrotxa, així com al Pla de l’Estany.
Fruites Pàmies, S.L. D’ençà que aquesta empresa es va incorporar a Grup SERHS al 2008, i al llarg d’aquest darrer any, ha fet nous acords amb proveïdors com Primaflor i Meló Bruño. De caràcter familiar i amb una trajectòria de més de 40 anys en el sector, disposa d’unes instal·lacions dins el Mercat Central de Reus, de 300m2, on s’inclouen dues cambres frigorífiques, molt ben situades. Tracta amb una àmplia gamma de productes i presentacions tant de tercera com de quarta gamma. Destaca per disposar de productes de primera mà i gran qualitat, essent receptors des de l’origen, sense mitjancers. El producte estrella és el calçot. La majoria dels seus 300 clients són majoristes i professionals de l’hostaleria i la restauració, així com de l’àmbit del comerç ubicat a les comarques tarragonines. Compta amb un equip humà de 9 treballadors de mitjana i una flota de 4 camions. En el 2010 es va incorporar a la plantilla un comercial dedicat exclusivament als clients del sector de l’hoteleria de la zona.
